Oeufs de Saumon Keta
€25,00 EUR
La générosité iodée
Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Alaska ou Canada (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. D’une taille généreuse les œufs de saumon Benezet séduisent par leur robe orangée lumineuse et leur texture délicatement confiturée. En bouche, les grains roulent avec élégance avant d’éclater sous le palais, libérant une fraîcheur vive et des notes iodées intenses. L’équilibre entre salinité maîtrisée et puissance aromatique offre une expérience gustative raffinée, typique des grands produits marins.
